あすへの輪をつなぐ5-EN(ごえん)ブログ


スポンサーサイト
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
【--/--/-- --:--】 スポンサー広告 | トラックバック(-) | コメント(-) |
raw chocolate
先日、東京にraw chocolateのワークショップに行ってきました★
raw chocolateとは・・・非加熱で作るチョコレート。
カカオの栄養素や効能を全く失うことなく、生きたまま体内に取り入れることになります。Miracle !
006_20120208001519.jpg
これは カカオバター。
008_20120208001729.jpg
バレンタインなど チョコを溶かして固めるやり方はしっているのですが、1から作るのは初めて!!
繊細な作り方。
010_20120208001728.jpg
型に流し込みます。
014_20120208002611.jpg
冷やし固める間、みんなでLunchタイム!!
017_20120208001728.jpg
たくさん出来ました★
019_20120208001727.jpg
乳製品も、白いお砂糖も使わないローチョコレートです!!

大好きな映画「ショコラ」のように、❤にうったえるチョコレートを作って いつかUNOcafe'で販売できたらいいな~と思っています❤
とりあえずは試作しま~す
スポンサーサイト
【2012/02/07 19:34】 UNOcafe' | トラックバック(0) | コメント(0) |
<<映画 | ホーム | 今週のお休み>>
comments
comment













管理者にだけ表示を許可する

trackback
trackback url
http://goendayo.blog97.fc2.com/tb.php/195-085fe991
| ホーム |
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。